Restaurant La Pergola
Menu
Entrées
BRUSCHETTA
PAIN GRILLÉ, ÉPICES ITALIENNES ET PARMESAN
Grilled bread, italian spices and parmigiano		 $5.95
SOUPE DU JOUR
Soup of the day		 $4.95
SOUPE À L'OIGNON
French onion soup		 $6.95
FONDUE (3) PARMESAN ET COULIS DE TOMATES
Parmigiano fondue (3) and tomato coulis		 $8.95
CALMARS FRITS ET TREMPETTE À L'AIL
Fried calamari and garlic dip		 $8.95
ZUCCHINI FRITS ET TREMPETTE À L'AIL
Fried zucchini and garlic dip		 $7.95
COMBINÉ JANDINIER / CHAMPIGNONS, CHOUX-FLEUR ET ZUCCHINI FRITS,TREMPETTE À L'AIL
Fried mushrooms, cauliflower and zucchini, garlic dip		 $8.95
MOULES À VOLONTÉ ET FRITES
Mussels and fries, all you can eat		 $11.95
COCKTAIL DE CREVETTES (5) GÉANTES
Giant shrimp (5) cocktail		 $10.95
ESCARGOTS À L'AIL
Snails in garlic butter		 $7.95
TÊTES DE CHAMPIGNONS À L'AIL
Garlic mushroom caps		 $7.95
COQUILLE SAINT-JACQUES $8.95
SAUMON FUMÉ
Smoked salmon		 $10.95
SALADE CÉSAR « LA PERGOLA »
Caesar salad "La Pergola "		 $8.95
SALADE CÉSAR « LA PERGOLA » avec poulet grillé
Caesar salad "La Pergola " with grilled chicken		 $12.95
SALADE DE TOMATES ET FROMAGE BOCCONCINI
Tomato salad and bocconcini cheese		 $9.95
SALADE DU JARDIN
Garden salad		 $6.95
specialités de la maison

Servies avec pommes de terre au four, frites ou riz pilaf et légumes du chef
Served with baked potato, french fries or rice pilaf and chef's vegetables.
ROSBIF EN TRANCHES, sauce au vin rouge
Sliced roast beef, red wine sauce		 $15,95
POULET PARMESAN servi avec fettucine Alfredo
Chicken parmigiana served with fettuccine Alfredo		 $15,95
FOIE DE VEAU avec oignons et bacon
Calf's liver with onions and bacon		 $15,95
ESCALOPES DE VEAU FORESTIÈRE avec Fettucine Alfredo
Veal scallopini forestière with fettuccine Alfredo		 $17,95
Grillades

Servies avec pommes de terre au four, frites our riz pilaf et légumes du chef
Served with baked potato, french fries or rice pilaf and chef's vegetables.
FILET MIGNON (8 oz)
 $26,95
NEW YORK STEAK (10 oz)
 $18,95
STEAK SURLONGE DU CENTRE (10 oz) centre cut
 $15,95
T-BONE STEAK (12 oz) (PORTER HOUSE) $26,95
BROCHETTE DE FILET MIGNON
Kebob of filet mignon		 $18,95
BROCHETTE DE POULET
Chicken Kebob		 $15,95
STEAK HAMBURGER (10 oz) avec oignons et champignons sautés
Hamburger steak (10 oz) with sauteed onions and mushrooms		 $12,95
Fruits de mer
CUISSES (8) DE GRENOUILLE PROVENÇALE
Frog legs (8) provençale		 $16,95
FILET DE SAUMON GRILLÉ, beurre à l'ail
Grilled filet of salmon, garlic butter		 $17,95
FILET DE SOLE « LA PERGOLA » farci avec brocoli et mozzarella
Filet of sole, stuffed with broccoli and mozzarella		 $16,95
PÉTONCLES (8) au Pernod
Scallops (8) with Pernod sauce		 $16,95
CREVETTES GÉANTES (8), beurre à l'ail
Giant shrimps (8), garlic butter		 $16,95
ASSIETTE DE QUEUES (2) DE HOMARD, beurre à l'ail
Lobster tails (2), garlic butter sauce		 $29,95
Combinées
FILET MIGNON (8 oz) ET QUEUE DE HOMARD, beurre à l'ail
Filet mignon (8 oz) and lobster tail, garlic butter		 $39,95
STEAK SURLONGE DU CENTRE ET CREVETTES GÉANTES (4) À L'AIL
Centre cut steak and giant shrimps (4), garlic sauce		 $22,95
BROCHETTE DE FILET MIGNON ET CUISSES DE GRENOUILLE (4) À L'AIL
Kebob of filet mignon and garlic frog legs (4)		 $22,95
BROCHETTE DE POULET ET PÉTONCLES (4) au Pernod
Chicken kebob and scallops (4) with Pernod sauce		 $18,95
Pâtes
TORTELLINI FARCIS au fromage-sauce rosée au pesto
Cheese stuffed tortellini - pesto rosé sauce		 $12,95
SPAGHETTI avec sauce à la viande de « Ben »
Spaghetti with "Ben's" meat sauce		 $13,95
LASAGNE, sauce à la viande ou jardinière
Lasagna with meat or vegetable sauce		 $13,95
FETTUCINE ALFREDO
 $13,95
FETTUCINE ALFREDO avec poulet grillé
Fettucine Alfredo with grilled chicken		 $15,95
LINGUINE AUX FRUITS DE MER avec crevettes géantes, petits pétoncles, goberge à saveur de crabe, moules, sauce à l'ail et vin blanc
Sea food linguine with giant shrimps, bay scallops, crabmeat, mussels, garlic butter and white wine sauce		 $18,95
CANNELLONI farci à la viande et aux épinards
Meat and spinach stuffed cannelloni		 $13,95
COMBINÉ DE PÂTES
Tortellini sauce rosée au pesto, fettuccine Alfredo et canelloni
Pasta combo - Tortellini with pesto rosé sauce, fettuccine Alfredo and cannelloni		 $14,95
COMBINÉ PÂTES ET PIZZA
FETTUCCINE ALFREDO, CANNELLONI ET PIZZA DU CHEF
Pizza & pasta combo - Fettucine Alfredo, cannelloni and chef's pizza		 $14,95
Pizza 12"
PIZZA « ITALIENNE »
Sauce aux tomates, saucisse italienne, olives noires, basilic frais, fromage mozzarella
Tomato sauce, Italian sausage, black olives, fresh basil and mozzarella cheese		 $12,95
PIZZA «TOUTE GARNIE »
Sauce aux tomates, pepperoni, champignons, piments, oignons et fromage mozzarella
Tomato sauce, pepperoni, mushrooms, peppers, onions and mozzarella cheese		 $12,95
PIZZA « CAMPAGNARDE »
Sauce aux tomates, zucchini, champignons, artichauts, olives noires, oignons et fromage mozzarella
Tomato sauce, zucchini, mushrooms, artichokes, black olives, onions and mozzarella cheese		 $13,95
PIZZA « AUX 3 FROMAGES »
Sauce rosée au pesto, fromage de chèvre, provolone et suisse
Pesto rosé sauce, goat's cheese, provolone and swiss		 $13,95
PIZZA « PESCATORE »
Sauce crémeuse à l'ail, crevettes de Matane, petits pétoncles, goberge à saveur de crabe, oignons et fromage mozzarella
Garlic butter sauce, Matane shrimps, bay scallops, crabmeat, onions and mozzarella cheese		 $14,95
PIZZA « LA PERGOLA »
Sauce rosée au pesto, épinards, poulet et amandes grillés, fromage mozzerella
Pesto rosé sauce, spinach, grilled chicken and almonds, mozzarella cheese		 $15,95
 
   
 
Restaurant La Pergola, 111, rue Bellehumeur, Gatineau (Québec) J8T 6K5 CANADA

819-561-0555
  
HEURES D'AFFAIRES: lundi au-jeudi 6:30-14:00 et 17:00-22:00, vendredi 6:30-14:00, 17:00-2:00,
samedi 7:30-14:00 et 17:00- 1:00, dimanche 7:30-14:00 et 17:00-21:00

Prière de noter que le menu peut varier en restaurant.
Please note that the restaurant menu may differ from the Website.