Restaurant La Pergola 2018

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DJ MUSIQUE À PARTIR DE 21H UNE VERRE DE MOUSSEUX À MINUIT ET PETIT BUFFET FROID AVEC SALADE CÉSAR, SALADE DE PÂTES SANDWICHES ASSORTIS, PLATEAU DE FROMAGES, BISCOTTIS ET FRUITS

$79.95 par personne plus taxes et service

Les entrées

Bisque de homard, bar à salade cocktail de crevettes, plateau de fromages domestiques et international avec fruits, assortiment de charcuterie italienne, plateau de saumon fumé, crudités de légumes avec trempette de fromage bleu, huitres fraîches à l’assiette (3 par personne)

Les plats principaux

Filet mignon avec sauce porto et queue de homard au beurre à l’ail (limite 1 par personne), Gigot d’agneau épicé, Rôti au jus, Crevettes au beurre à l’ail, Jambon glacé à la bière, côte de porc BBQ, Confit de canard aux gastriques myrtilles, Risotto aux fruits de mer, Calamars frites, Filet de saumon teriyaki, Moules de chef, Dinde rôtie à la gravy, Boulettes de viande traditionnelles du Québec, Bar à pâtes Spaghetti, Penne, Fettuccine, votre choix de sauces et d’ingrédients, Courges d’hiver rôties au miel, Couscous, Légumes et pommes de terre du chef

Desserts

Macarons français, plusieurs variétés de tarte et gȃteaux, crème brûlée, fondu au chocolat, salade de fruits, fruits frais et crème fouettée

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